文化 特色书:没有钢琴,宠物或外国人!我在日本的生活......
Joe Palermo..
Joe Palermo..
Joe Palermo..在Addison,伊利诺伊州长大。毕业于芝加哥伊利诺伊大学的毕业后,他搬到了日本接受了日本政府作为蒙布的英语伙伴(MEF)的职位。他花了3年为Shimaden,工业温度控制器制造商工作,然后加入了Nielsen公司。他在尼尔森的职业生涯跨越了25年的高级企业角色,使他带回美国。他在他建立了几个全球服务的信息资源,Inc的全球能力下工作了6年。他现在已经半退休并与他的妻子在芝加哥郊区和他的妻子住在一起。

特色书: 没有钢琴,宠物或外国人!我在80年代日本的生活

我的书题为 没有钢琴,宠物或外国人!我在80年代日本的生活,是在日本八年待遇期间遇到的一系列轶事故事。 我在群马县(Numata)度过了两年,埼玉县(萨卡多)和东京三年(纳里马萨),分别为日本政府,私营日本制造业公司和美国跨国公司工作。  当今我遇到的许多情况仍然相关,我一直回到每年从美国访问日本。 一个例子是当地餐馆中提供的选择,我在我的书中描述了以下摘录。


只是为了清楚,我不是一个食物人或“美食家”。 我一直很瘦,想说我“吃饭”而不是“活着吃”! 因此,我的食物故事对日本提供的宏伟食品选择并不是那么多,因为它们是关于围绕餐馆订购的规则,以及这些规则是否可以弯曲(提示:大多数情况下他们不能)。

每当我们在日本出去午餐时,无论餐厅如何,通常都有一个午餐菜单,其中有一个选择“A集”或“B套”。 这些是每日午餐特征,价格合理,大多数人会选择一个或另一个,以避免在午餐时进行任何重大决策。 A和B集的缺点是没有替代品,这可能会让你有点疯狂,特别是如果你不是订单“关闭机架”或“从货架上的人”的人。 例如,这顿饭往往会带着软饮料。 但是,如果你想订购一杯咖啡或茶以代替软饮料,你被告知你可以单独订购单独的价格,但无论你是否想要它,你都必须喝着软饮料,因为它包含在集合中。 这可能会疯狂;曾经在麦当劳的一位朋友的朋友想用鸡肉招标让烤肉酱。 他被告知,烧烤酱只是鸡块,被拒绝了。

这是最好的例子是我的妻子和我决定去东京的羽田机场附近的意大利餐厅吃晚餐。 意大利食物是我的最爱之一,我对菜单上的所有选择感到愉快。 我看到他们有意大利面和肉丸,以及大多数人(Penne Pasta)。  Great! 我几乎可以尝尝酱汁。 当服务器来到我们的桌子时,我说我想拥有雌马肌肉和肉丸。 她在她的脸上看着我。 “我很抱歉先生,但大多数人不带肉丸子。”  Hmm. “好吧,你有意大利面和肉丸,正确吗?” 现在她的脸变得了变化。  “Oh yes! 你想拥有意大利面和肉丸吗?“  “Um, no thank-you. 如果你拿出意大利面板的肉丸,你将把它们放在我的大部分肉体上?“ 她的表情再次转变道歉,她在空气中吮吸了吮吸的声音,这是一种说法,这是不可能的,她不确定如何回答。 然而,为了她的信誉,她说:“我必须去咨询厨师。”  Great! 我想,我们走了,我们现在真的到了某个地方。 大约五分钟后,服务器返回托管队。 厨师看着我,鞠躬说:“对不起,主席先生,大部分玉米丸不带肉丸,但如果你想让我们向大部分肉丸添加肉丸,我们将不得不分开向您收取费用。 这将是一个额外的100日元。“ 最后,决策者!虽然现在100日元接近1.00美元,回来只有五十美分。  I said “Yes! 那很好啊!” 在这种情况下似乎误解了他们认为我想在不收取肉丸,好像他们只是想吃肉丸,并且没有任何问题给他们付出额外的问题。 双方呼吸叹息令人震惊的是,这种僵局已经解决了(更不用说我的妻子,谁渴望尴尬! 绝对不是第一次。)  


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